C’est vrai je ne suis pas fan de tous les plats de belle-Marie (faut dire que moi et les légumes, ça fait 2, et moi et les épices, ça fait carrément 3 :)))) Mais l’une de ses recettes que j’adore, c’est le poulet au riz libanais !!!
(bon là sur la photo, c’est avant de mélanger hein :)) pensez bien qu’il n’y a pas 3 kilos de pignons pour 2 grammes de riz bien sur, j’ai pris la photo avant le mélange pour que ce soit plus joli, lol, mais le riz est bel et bien en dessous ;))
J’en rafole et je suis impatiente d’avoir une cuisine à moi pour pouvoir essayer la recette (bein oui, je ne l’ai pas, c’est le plat de la maman de mon homme, pas le mien sur la photo lol) mais en attendant si ça vous tente, voici la recette (et peut-être même d’autres bons plats libanais)
… sur Sahten (blog sur la cuisine libanaise que j’aime beaucoup, ma référence à moi quoi)
… et un petit article sur la cuisine libanaise sur iloobnan.info/fr
Voilouuu bon appetit à tous :)
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