Un reste de poulet, quelques champignons, ...

Dans le frigidaire, un reste de poulet ou de pintade, quelques champignons, un plat que faisait ma maman, simple mais délicieux
Dans mon panier pour 4 personnes- du blanc de poulet- quelques champignons- du riz- 25 cl de crème- du piment de cayenne- du sel, du poivre
Faire chauffer de l'eau pour cuire le rizLorsque l'eau bout, mettre le riz et cuire le temps indiqué sur le paquet
Pendant ce temps, effeuiller le poulet
Eplucher les champignons, les couper en lamellesLes faire revenir dans un peu de beurre, les saler, les poivrer
Dans une casserole mettre le riz cuit, ajouter les champignons, les morceaux de poulet, la crème, faire chauffer doucementAjouter un peu de piment de cayenne
En 15 minutes, sur la table, un plat savoureux !
Et pour continuer mes pères Noël, cette fois il est Suédois
Bonne après midi