Le Bisphénol A, utilisé dans les bouteilles plastiques et biberons, est toxique pour l'intestin selon l'Inra

Le Bisphénol A, toxique pour l'intestin

Pour la première fois, une équipe de chercheurs de l'Institut national de la recherche agronomique (INRA) de Toulouse vient de démontrer que l'exposition au bisphénol A (BPA), molécule que l'on retrouve notamment dans les biberons et autres récipients alimentaires en plastique, a des conséquences sur la fonction intestinale.

Publiée dans l'édition en ligne de l'Académie des sciences américaine (PNAS) du 14-18 décembre 2009, l'étude démontre que l'appareil digestif du rat est très sensible aux doses de BPA, même faibles.

Quels effets donc ? L'intestin est moins imperméable, la douleur viscérale augmente et le BPA affecte la réponse immunitaire à l'inflammation digestive.

Or pour l'INRA, " le BPA est un leurre hormonal, capable de mimer l'effet des oestrogènes, les hormones sexuelles féminines qui, au-delà de leur rôle dans la fonction de reproduction, sont essentielles au développement d'organes comme le cerveau ou le système cardio-vasculaire ".

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Les chercheurs dévoilent également comment l'exposition pré- et post-natale de ces animaux peut fragiliser la fonction de " barrière intestinale " à l'âge adulte. Pour eux, " ces travaux ouvrent de nouvelles perspectives dans l'évaluation du risque d'exposition aux perturbateurs endocriniens. "