Bouchées au roquefort

Réponse : des bouchées au roquefort.

Il te faut :

. une endive

. du roquefort

. du beurre

Coupe le fond de l’endive, sépare les feuilles, nettoie-les et essuie-les doucement avec un torchon.

Mélange à part égale du roquefort et du beurre, à la fourchette.

Dépose une cuillérée à café du mélange roquefort-beurre dans chaque feuille d’endive.

Tu peux servir ces bouchées pour l’apéritif.