Un gâteau raté qui se transforme en truffe géante !

Un brownies qui reste tassé à la cuisson, pas moelleux, pas bon, trop farineux, ça m'apprendra à vouloir tester une nouvelle recette, alors que la mienne est parfaite ;-).

Bref, personne n'en a voulu, à part Guillaume mon neveu, en pleine période pré-ado contrariant, qui aime quand c'est raté, et déteste quand c'est bon !

J'ai fait fondre 250 g de chocolat blanc avec 100 g de beurre, y ai rajouté les miettes de brownies quelques raisins secs et j'ai mis le tout dans un cercle placé lui même dans un plat !
Vous dire que ça devient sublime, non tout de même pas, mais, les enfants l'ont mangé, alors !  Ce serait meilleur et moins sucré avec du chocolat noir, mais les enfants ayant réclamé du blanc !