Clafouti aux kiwis

Par Sylvie95

Recette originale et pleine de vitamine C !

Clafouti aux kiwis

Préparation :
Cuisson :
Attente :

Clafouti aux kiwis
Niveau :

15 min
30 min
Laisser refroidir

Facile

Liste des ingrédients

(pour 6 personnes)

Kiwis 3 ou 4 En fonction de leur taille

Farine 120 g

Oeufs 3

Sucre 120 g

Lait 20 cl Un problème de mesure ? Cliquer ICI

Poudre d'amande 3c. soupe

Jus de citron 1c. café (presser un citron ou
à acheter en mini bouteille)

Recette :

m Faire préchauffer votre four, à 180° (ou thermostat 6)

m Dans un saladier, mettre la farine et les oeufs.

m Ajouter le sucre, la poudre d'amande et le jus de citron.

m Eplucher les kiwis et les couper en rondelles d'environ 5mm d'épaisseur.

m Dans un moule à tarte beurré et fariné, disposer les rondelles de kiwi et recouvrir du mélange du saladier.

m Laisser les fruits remonter à la surface !

Cuisson

Mettre au four (180°) et attendez 30 mn. null

m Quand une bonne odeur s'échappe et que votre gâteau est doré, sortez-le du four.

m Vérifiez la cuisson à coeur en enfonçant une lame de couteau. Celle-ci doit ressortir sèche.

m A déguster froid !

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Clafouti aux kiwis