Magazine Cuisine

Sushis & makis

Par Lou3

Makis & Sushis party !

Prenez une bonne bande de copines, une grande dose de bonne humeur, une pincée d'originalité et vous obtiendrez une super soirée !

Vous l'aurez compris, hier, c'était Makis & Sushis party, une première pour moi ! J'ai pu apprendre grâce à mes amies comment réaliser des makis. EASY !!

DSC07110

Il faut :

- des bonnes copines
- de la bonne humeur
- riz
- vinaigre de riz
- du poisson cru (saumon, thon etc)
- des crevettes
- du concombre
- tapenade (pour celles qui n'aiment pas le poisson cru)
- boursin
- 1 avocat
- sauce soja SUCREE!!
- des feuilles d'algues
- un makisu (la natte pour rouler! pas sous les aisselles hein!)

Pas besoin d'explication ou presque... suivez le roman photo !

DSC07098

Clarisse qui fait un sort aux crevettes

DSC07099

Champ à la découpe du saumon

DSC07101

Soune à la découpe de bâtonnets de concombre

DSC07104

Mise en place de la natte, du riz...

DSC07106

Ca prend forme...

DSC07107

Réalisation de petits sushis par Dame Clarisse !

DSC07108

On serre et on roule.

DSC07109

Ma' à la touche finale, la découpe avec un couteau merveilleux!!

DSC07113

Et voilà un aperçu de notre festin !!


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Lou3 88 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Dossier Paperblog

Magazines