Roulé au Nutella©

Une recette qui vient du blog chez requia super rapide à faire et délicieux.

La recette
- 2 oeufs
- 1 blanc d'oeuf
- 125 gr de sucre
- 90 gr de farine avec levure incorporée
- 2 cuillères à soupe de sucre pour saupoudrer
- du Nutella©

Mélanger les oeufs, le blanc d'oeuf et le sucre et fouetter durant 5 minutes jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
Ajouter la farine et fouetter jusqu'à que le mélange soit de nouveau homogène.
Verser la préparation dans un moule à rebord. Cuire pendant 10 minute thermostat 5. Quand la cuisson est finie, saupoudrer de 2 cuillères à soupe de sucre. Laisser refroidir, et le retourner sur une feuille de papier sulfurisée, étaler le Nutella© et le rouler délicatement.