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Pâtes aux tomates séchées et saucisses

Par Rachel1970
Pâtes aux tomates séchées et saucisses Ouff ma photo est bonne, comme je clique pour prendre la 2ième, plus de jus dans mon kodak, au moins elle est belle. Désolée de mes absences, comme mon chéri travaille hors du Québec, fiston qui travaille, je suis seule donc ne me fais pas vraiment de repas digne de les ajouter ici sur le bog. Donc ce soir, comme fiston et sa copine y étaient, j'ai fait un petit souper vite-fait, fait avec des restants de saucisses que nous avions mangé hier. Encore une fois, ce repas a été préparé au pif. Ça vous prend;
pâtes alimentaires
saucisses saveurs au choix; moi j'en avais 6
¾ d'un pot de tomates séchées au soleil coupées en morceaux
1 carotte coupée en cubes
1 zucchini coupé en cubes
1 oignon émincé
2 gousses d'ail hachées
du basilic frais ou séché
Faites cuite vos pâtes. Pendant ce temps, dans un peu d'huile d'olive, faire cuire les carottes et les oignons. Une fois cuit, ajouter le zucchini et les tomates séchées et cuire encore quelques minutes mais pas trop pour ne pas que le zucchini soit trop mou. Égoutter les pâtes et les ajouter aux ingrédients et bien brasser.

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