ingrédients:
- 2 à 3 oeufs
- 150g de chocolat patissier
- 85g de beurre
- 150g de sucre glace
- 100g de farine
Faire fondre le chocolat et le beurre. Laisser tiédir.
Incorporer les oeufs entiers battus, le sucre et la farine tamisée.
Disposer le mélange dans 4 petits ramequins préalablement beurrés. Recoucrir les ramequins de papier d'alu. Les placer dans le panier vapeur, verser 75cl d'eau dans la cuve, puis y placer le panier.
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Mettre le curseur sur le prog 2 et programmer le minuteur sur 11min.
Servir chaud ou tiède
Bon la photo est pas top-top, j'ai fait ma gourmande et j'ai trop rempli mes ramequins......et comme ça gonfle un peu a la cuisson, le dessus est resté collé au papier d'alu
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