pour 4 perssones
1,2kg de pommes de terre a chair ferme
350g de champignons sauvages (trouvé en boite)
100 g d,émmental. 20cl de lait entier
15 cl de créme fraiche
15 g de beurre
muscade.sel et poivre du moulin
préparation 20 minutes: cuisson 1 heure!
*Préchauffez le four a th6-180 c.
Pelez et lavez les pommes de terre,puis tranchez-les finement.(jais pris mon magimix.)
Nettoyez les champignons ,
* beurrez un plat allant au four.étalez en couches les pommes de terre et les champignons,nappez de créme fraiche,parsemez de fromage,salez et poivrez .Arrosez de lait additionné de muscade.
*Enfournez pour 1 heure environ.Vérifiez la cuisson avec la lame d,un couteau qui doit s,enfoncer facilement.Une fois le gratin bien doré, servez aussitot.
gratin dauphinois aux champignons imprimez
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble