- 150g de nutella
- 50cl de crème liquide
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Lorsqu'il est bien fondu, ajouter la crème et mélanger avec un mixer plongeant ou au blender.
Transvaser dans le siphon. Visser une ou deux cartouche de gaz suivant le volume du siphon et placer au frais pendant 3 heures.
Servir dans des verrines accompagnée de petits biscuits, en accompagnement d'une boule de glace, sur un chocolat chaud ou un café.
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Cette recette est tirée du livre Tout siphon de Jean-Charles Karmann, que j'ai reçu de mon partenariat avec Alapage, je n'ai pas eu le temps de tester de recettes avant car impossible de trouver des cartouches de gaz
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