Gratin du dauphiné

Je ne vous ferai pas l'affront de vous donner la recette du saumon, ni des tomates à la provençale, mais plutot du petit gratin dans sa mini cocotte.

Il s'agit d'un gratin de ravioles du Dauphiné hyper rapide :

Ingrédients pour 4 personnes :
1 paquet de ravioles (4 plaques)
20 cl de crème fraiche liquide
50 cl de bouillon de volaille
Sel, poivre
1/2 Saint-Marcellin

Dans chaque cocotte déposer un fond de crème puis une demi plaque de ravioles, de la crème, poivre et sel, une autre demi-plaque, un peu de crème.
Compléter la cocotte à hauteur avec le bouillon.
Décorer avec de fines lamelles de St Marcellin.

Enfourner pour 15 minutes à 180 degrés.