Les petits feuilletés pas beaux, mais bons, pour l'apéro...

Le problème avec la pâte feuilletée, c'est qu'on ne pas vraiment la retravailler, une fois que l'on a découpé des ronds, des carrés, des ovales ou tout autre chose, et dans ce cas avec les loulous, nous faisons des petits feuilletés avec les chutes, comme elles se présentent.

Il suffit juste de les badigeonner d'oeuf battu, puis de mettre dessus, soit du fromage râpé, ou des graines de sésame grillées, et ensuite de les faire cuire dans un four préchauffé à 200°.
Ils ont des formes rigolotes et les enfants sont toujours très fiers de dire aux invités de l'apéro que c'est eux qui les ont fait !
D'autres gourmandises pour l'apéro : les mini madeleines aux sardines, et les tartelettes WW tomates chèvre à l'agar agar.