C'est tellement agréable de faire plaisir avec simplicité.
Vous pouvez le réaliser avec différents fruits (abricots,poires,pêches ...), vous ne serez que satisfaits du résultat
Ingrédients:
4 oeufs
200 g de sucre
6 C S d'huile (ou beurre fondu)
6 C S de lait
1 C S d'eau de fleur d'oranger
300 g de farine
2 paquets de levure chimique
4 a 5 pommes coupées en des
Préparation :
- Prendre les pommes, les peler, les couperen petits des, et les faire revenir dans une poêle sur feu avec un sachet de sucre vanille ou une cuillère a soupe de Cannelle
- Mélanger tous les ingrédients (oeufs, sucre, huile, lait, eau de fleur
d'oranger,farine et levure), et ajouter a la fin les pommes, mélanger de nouveau et verser dans un moule à manqué beurré au four préchauffé a 180 degrés pendant 35 à 45 min. Vérifier la cuisson
.
- Se déguste tiède, seul, ou accompagne d'une boule de glace (vanille).
Remarque:
Vous pouvez ne pas faire revenir les pommes, et les ajouter directement pelées et coupées au mélange.
Bonne dégustation et a bientôt ...
Source: Petitcuistot de Marmiton