Hier soir petite Fajita au menu mais à ma sauce, délicieux tout simplement ...
Recette pour deux fajita
- Farita tout fait (mais j'en ferais maison)
- 2 escalope au poulet
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
- 1/2 reblochon
- 2 feuille de salade
- 3 tomates cerise
- huile d'olive
- sel & poivre
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1 .Cuire la viande avec un peu d'huile d'olive, salé et poivré, ajouter les morceaux coupé en cube de reblochon et laissé bien fondre, puis mettre la crème fraîche,
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2. Faire un allé retour dans la poêle de la fajita, puis déposer sur le plan de travaille et mettre, la viande reblochon, puis les cube de tomates, et la salade,
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3. Fermer la fajita et faite réchauffer quelques secondes au micro-onde
4. Mangez c'est prêt ....
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