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Paella Express au Micro +

Par Maelysa
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Il y a quelques temps, nous devions passer un week-end tous les 5 dans ma belle-famille...
Mais nous avions du annuler pour cause d'enfants malades... Et avions loupé la super Paella Maison de Maminou...
Et bien me voilà en séance rattrapage!!! Et en 15 min chrono montre en mains s'il vous plait ;)

Pour une paella pour 6/8 personnes, il vous faut:

Ustensiles:

microplus-rond-2l25-288x194TurboTupspatule-silicone-288x194cuillers-mesures-288x194
  • Le Micro + rond 2,25L
  • Le Turbo Tup
  • La Spatule en silicone
  • Les cuillères mesures
Ingrédients:
  • 300 g de blancs de poulet
  • 300 g de riz
  • 600 ml de bouillon
  • 100 g de petits pois frais (ou surgelés décongelés)
  • 1/2 chorizo (doux si vous avez des enfants)
  • 1/2 poivron rouge
  • 15 ml de curcuma ou 2 doses de safran
  • 150 g de mélange de fruits de mer frais ou surgelés décongelés
  • 150 g de grosses crevettes roses décortiquées
Préparation:
  • Dans le Micro + rond 2,25L mettre le riz, le poulet coupé en morceaux, les petits pois, le chorizo coupé en rondelles fines, le poivron rouge en petits dés grâce au Turbo Tup et le safran ou curcuma.
  • Ajouter le bouillon et mélanger bien à l'aide de la spatule en silicone.
  • Refermer le Micro + et cuire au four micro-ondes 15 min à 750W.
  • Ouvrir, mélanger à l'aide de la spatule en silicone et ajouter les fruits de mer et les crevettes.
  • Refermer le couvercle et mettre à cuire 5 min au micro-ondes à 750W. 
  • Faire une pause de 5 min avant d'ouvrir le micro-ondes afin que les ondes se répartissent bien au sein du Micro +. 

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