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Wok en liberté

Par Carambaole

DSCN5785
Une recette basique,facile et permettant toutes les figures et options
Ce wok rapide de joseke avec des restants de frigo
400gr de blanc de dinde, coupé en lamelles
mélange avec 2 cs huile tournesol orange et ail
Une pointe de harissa
Les légumes disponible coupé en lamelle
deux carottes,deux blancs de poireaux
Un peu de celeri,un gros champignon.
Le restant de nos légumes
500gr de pâte,là aussi n'importe quoi
cuite dans l'eau avec trois cube de volailles.
Rissoler les lamelles de dinde ,avec une huile de wok,très peu
a mi cuisson ,rajouter les légumes et ensuite les pâtes
Le cout +- 5 euros pour 4 belles assiettes
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