Cake aux petits légumes et au camembert

Par Sylvie95

Coupé en dés pour l'apéro, ou en entrée

Préparation :
Cuisson :
Attente :

Niveau :

10 min
40 min

Très
Facile

Liste des ingrédients

(pour 6 personnes)

Farine 250 g

Beurre 100 g

Oeufs 3

Levure 1/2 paquet

Camembert 1/2

Légumes :
Carotttes
Haricots verts
Tomates cerise
2
100g
12

Sel, poivre

Recette :

m Dans un saladier, mettre la farine, le beurre ramolli et les oeufs et bien mélanger.

m Préparer les légumes : J'ai utilisé un reste d'haricots verts, coupés ; les carottes ont été épluchées puis rapées ; les tomates cerises ont été lavées et coupées en 4.

m Ajouter dans le saladier le sachet de levure et les légumes. Saler, poivrer

m Couper le 1/2 camembert en morceaux (1cm*1cm) et l'ajouter à la pâte.

Cuisson

mBeurrer et fariner un moule à cake puis verser la préparation.

m Faire préchauffer votre four thermostat 7 (ou 200°).

m Enfourner et laisser cuire environ 45 min.