Pour cause de vilains microbes, je me contenterai de vous présenter cette unique recette aujourd'hui, je ne vous abandonne pas, mais mes forces sont bien loin de moi, alors quoi de mieux qu'un crème express pour un article express ? Aujourd'hui je vous invite à aller faire un tour du côté de de Miamana, qui vous propose donc de découvrir, la recette express et donc facile, 3 ingrédients pour une petite crème qui a son charme, bien que je trouve ça un peu sucré, je trouve qu'elles sont onctueuses, et apporte un certain atout à un dessert.
Attention plus que 3 jours pour
participer, et exceptionnellement j'ouvre le concours à deux
participations par personne, les règles ici,
la récap ici.
Bon j'arrête de parler, la recette,
Pour 3 crèmes :
300g de lait concentré sucré
1 1/2 gros citron bio sans traitement
4 jaunes d'oeufs
Préchauffer le four à 180°c.
Zester et presser le jus des citrons, fouetter avec les jaunes d'oeufs et le lait concentré sucré.
Répartir dans 3 plats à crème brûlée.
Enfourner 12 minutes.
Et laisser les refroidir avant dégustation.
une petite ?
N'hésitez
pas à me laisser vos
commentaires, une question ? je vous y réponds le plus vite possible,
vous avez testé une de mes recettes ? laissez moi un lien pour vous
mettre en avant, ou vos impressions.
Et surtout si vous voulez suivre mes aventures
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