Le 4 avril c’est Pâques et bien souvent pour cette occasion nous voulons faire un repas un peu plus spécial avec, entre autre, une petite touche chocolatée au dessert ou comme gourmandise en soirée.
L’agneau est bien souvent un plat traditionnel pour cette occasion mais on peut sortir de la tradition en servant du canard comme l’a fait Amélie de La table Lorraine d’Amélie.
Elle nous suggère:
En entrée:
Ballotine de saumon et St-Jacques
ou
Ballotine de saumon aux crevettes
En plat principal:
Canard surprise en habit de pain
En dessert:
Nid de Pâques
Vous pouvez voir ce menu avec photos dans Les suggestions des chefs sous le titre original Un menu pour Pâques ou dans Mon annuaire de recettes comme menu de la semaine.
Vous pouvez voir aussi tous les menus pour Pâques soit par l’index Pâques ou directement dans Pâques.
À tous et à toutes, je vous souhaite une excellente semaine!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble