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LA Fricassée Minute d,endives et légumes d,hiver de tante Mariette

Par Franur
LA Fricassée Minute d,endives et légumes d,hiver de tante Mariette

diététique
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Préparation: 10 min
Cuisson : 15 min au wok

Pour 4 personnes

2 endives classiques1 tête de brocoli3 carottes1 oignon 1 courgette moyenne1 poivron rougeSel et poivre (+ jais mie un bouquet de persil du jardin…)

1 Lavez vos légumes.
2 Épluchez et découpez vos endives classique, la téte de brocoli, la courgette,les carottesAinsi que le poivron et l,oignon.

3 Jetez le tout dans un ok a feu vif et remuez régulièrement pendant 15 minutes.
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4 Ajoutez un peu de sel et de poivre. Servez bien chaud.
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