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Fruits rouges en soufflé glacé

Par Lydia55
De succulentes petites verrines glacées aux fruits rouges, marbrées au coulis.Pas besoin de sorbetière, la base mousseuse est une meringue italienne mélangée à de la crème chantilly.   Ingrédients (pour 4–5 pers.): Coulis de fruits rouges : 60 g d’un mélange de fruits rouges congelés Lire la suite sur le blog de l'auteur

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