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Crostini alla salsiccia e stracchino .....

Par Sabry

Bonjour à tous et à toutes ......, aujourd'hui une petite recette très simple et très appétissante , accompagnée une salade de mesclun .....                     Je sais pas vous mais souvent le dimanche soir , je n'ai pas vraiment envi de me mettre à cuisiner ..... Mais comme nous aimons quand même manger ....c'est le genre de chose qui convient tout à fait .....                                 Il vous faudra donc pour une douzaine de toasts ....      

Ingrédients:

6 tranches de pain de campagne coupées en deux                                       2 saucisses (de toscane pour moi)                                                              la moitié d'un stracchino (c'est du fromage mou italien et trop bon)

Préparation:

Commencer par pelez les saucisses , dans un saladier écrasez les saucisses et mélanger avec ce fromage ..... Etalez sur le pain cette préparation et mettez au four à 190° pendant 13 à 15 mn ......                                          Servez bien chaud , accompagné d'une salade de mesclun au balsamique .....

    

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voilà c'est prêt ... un délice en délire .....


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