Sorbet au coco – d’Alena

• 1 yaourt nature 0%
• 2 petit suisses 0%
• 2 cs protifar plus
• 2 cs lait ecrémé en poudre écrémé
• 100 à 200ml lait écrémé
• édulcorant
• arôme amande amère
• cannelle rapée
• noix de muscade
• 1 à 2 cs arôme noix de coco

Mélangez tous les ingrédients sauf le lait écrémé. Versez le lait écrémé jusqu’à ce qu’il n’ait plus de grumeaux.
Cela fait environ 400 à 500 ml de sorbet.
Mettre 3 à 4H au congélateur.
Mélangez et dégustez , c’est délicieux.

Sa note dukanienne: ca doit être un peu épais comme le sorbet que l’on trouve aux antilles

Merci à Alena pour sa recette de Sorbet coco, ca tombe bien le soleil revient ^^