Croustillants au bacon et bleu d'auvergne

A servir à l'apéro ou en entrée avec une salade verte.

Pour 4 croustillants

• 2 feuilles de brick
• 4 tranches de bacon
• bleu d'auvergne

Couper les feuilles de brick en deux. Sur chaque moitié emietter une tranche de bacon et du bleu d'auvergne.

Fermer la brick et cuire à four chaud 180°C pendant 12 à 15 minutes.