A l'occasion des fêtes de NOEL, la maîtresse de Gabrielle a fait faire aux élèves des truffes au chocolat qu'ils offriront aux parents (l'heureux élu choisi par ma fille est son Papa).
En rentrant de l'école, elle ne résista pas à me demander d'en refaire, alors je l'ai laisser faire , j'ai juste participé à la coupe du chocolat car le bloc était trop difficile à casser, et à l'utilisation du micro-onde
Ingrédients:
- 300 g de chocolat
- 20 cl de crème fraîche liquide
- Poudre de cacao
Préparation:
Casser ou rapé le chocolat
Mettre le chocolat dans un saladier
Ajouter la crême fraîche
Mettre 2 minutes au micro-onde pour faire fondre le tout
Bien mélanger
Laisser la préparation 4 h minimum au réfrigérateur
Faire des boules de chocolat avec la préparation.
Rouler les truffes dans la poudre de cacao
Bonne dégustation
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble