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Soupe de petits pois : plaisir gourmand du 25 avril

Par Ariane_dt @ArianeGrumbach

P1010662.JPGJe parie que par ce beau temps, nombre d'entre vous ont eu envie de manger une salade. Eh bien moi, j'ai eu plutôt envie d'une soupe car je les aime quasiment en toute saison. Mais une soupe de printemps, c'est-à-dire une soupe de petits pois et pois gourmands. Ce qui a permis un agréable moment de tranquillité avec l'écossage des petits pois. La soupe était toute verte bien sûr (ce qui ne se voit pas trop sur la photo) et excellente : une nouvelle recette à ajouter à mon répertoire de soupes.

NB : afin de vous encourager à prendre plaisir à manger le plus souvent possible, clé d'une relation sereine à la nourriture, je vous donne chaque jour un plaisir gourmand personnel. N'hésitez pas à poster un commentaire, donner vos propres plaisirs gourmands, faire une suggestion


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