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Compote à la rhubarbe

Par Miss_souba @recettes2regime

Compote à la rhubarbe

Pour 2 jours

  • 250g de rhubarbe (la mienne était deja coupée congelée par maman)
  • 1peu moins d’une cuillère a soupe d’édulcorant liquide
  • un peu d’eau

Faire blanchir rapidement la rhubarbe (5-10mn) dans un fond d’eau

L’égouttée et la faire compotée avec l’édulcorant 10-15mn

Ma note dukanienne: je l’ai mangé de suite mais vous pouvez la mixer si vous préférez. J’avais mis un peu trop d’édulcorant (j’avais mis la cuillere entiere) donc j’ai ajouté du fromage blanc dedans: un régale! Merci maman ^^


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