Magazine Côté Femmes

Crepes blinis ou pancakes

Publié le 02 décembre 2007 par Elen2005golf

A faire avec les enfants, par un long dimanche après-midi pluvieux...

 

Ingrédients pour les crêpes, sans sucre pour un goûter-dîner salé et sucré...

- cinq cuillères à soupe bombées de farine

- deux oeufs entiers

- 1 cuillère à soupe bombée de fécule (maïzéna)

Pour les faires cuire dans la poëlle : du beurre.

Ingrédients pour les blinis

- 130 g de farine  -10 g de levure fraîche de boulanger

- 1/8 litre de lait tiède  (12 cl)

- 1 œuf (le blanc monté en neige)


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Elen2005golf 8 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte