Noeuds aux noisettes

Me revoilà!!! Avec pleins de nouvelles recettes (j'avoue manquer un peu de temps pour la rédaction des articles... mais je vais y remédier...).

Pour commencer, voici de délicieux petits gâteaux secs aux noisettes...

Ingrédients :
- 200 g de beurre
- 200 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 300 g de farine
- 100 g de fécule
- 100 g de poudre de noisettes
- une pincée de sel
Préparation :
Mélanger la farine et la fécule, réserver.
Travailler ensemble les œufs, le sucre vanillé et le sel.
Ajouter le beurre en pommade puis la farine et la fécule.
Terminer en incorporant la poudre de noisette.
Pétrir la pâte et mettre au frais 30 min.
Fariner le plan de travail et découper en lamelle (environ 15 cm) et former un noeud.
Placer les nœuds ainsi obtenus sur une plaque recouvert de papier sulfurisé.