Alors forcémment nouveau jouet, nouvelle tentation culinaire!! en fait non, j'adorais déja tester tout plein de nouvelles recettes.
J'étais déja conquise du thermomix, rien qu'en entendre parler, mais depuis qu'il est à la maison j'en suis encore plus fan.
La recette que je vous présente aujourd'hui, est la première recette salée que j'ai pu tester. Elle est tirée du livre "Top Chrono" et en 15mn la recette était excellente et accompagnée de sa purée (excellente aussi!!), je vais vraiment avoir du mal à m'en défaire de la nouvelle bête^^
2 gousses d'ail
10g de gingembre frais
1 poivron vert
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/2 boite d'ananas en sirop
50g de sauce soja
600g de filet mignon
1 boite de tomates pelées
2 oignons
Peler l'ail, l'oignon et le gingembre, mixer 5 sec/vit 5.
Couper le filet mignon en lanières et les ajouter dans le bol, verser l'huile et programmer 5mn/Varoma/ sens inverse/ mijotage.
Pendant ce temps couper le poivron en lanières et égoutter l'ananas.
Une fois le temps écouler ajouter le reste des ingrédients et programmer 15mn/100°/ sens inverse/ vitesse 1.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble