On y est ! La bonnotte arrive dans les jardins à Noirmoutier.
Officiellement elle sera en vente le 8 mai, mais on peut s'en procurer chez les anciens qui ont pérénisé les plants et on encore un petit coin de "gobet" avec dou guémin qui vaï de l'arée.
Mais pour les éplucher et les débarrasser de la terre qui les enveloppe, ce n'est pas toujours facile.
Voici donc une technique simple en image qui se passe de commentaires.
Le toute dernière image est classée "bêtisier" vous comprendrez.
Et pour finir, attention de bien serrer le torchon en le remuant de gauche à droite énergiquement, sinon...