Magazine Cuisine

La villa saint-michel : un sans faute !

Par Vava22 @delicesdevaness


LA VILLA SAINT-MICHEL : UN SANS FAUTE !

Métro Saint-Michel, sortie place Saint-André-des-Arts : me voilà ravie d’aller tester la Villa Saint-Michel située non loin, dans une jolie rue étroite (la rue Suger est classée), c’est en effet mon quartier préféré de Paris. Ca commence bien !

LA VILLA SAINT-MICHEL : UN SANS FAUTE !

Le tout jeune restaurant (ouvert en avril) a été entièrement refait. Pierres apparentes, poutres, parquet sombre, mobilier élégant : le décor a été pensé avec beaucoup de goût et bientôt de grands miroirs viendront s’ajouter à la décoration. Et au sous-sol, une salle vous accueillera pour un repas sous les voûtes.

Nous découvrons la carte présentée sur ardoise : 7 entrées, 7 plats, 7 desserts, que du frais, du fait maison ! Comptez 5 € pour les entrées et les desserts, autour du 13 € pour les plats. Je suis d’ailleurs assez étonnée de voir des prix aussi bas.

LA VILLA SAINT-MICHEL : UN SANS FAUTE !

Ravioles de Royan

LA VILLA SAINT-MICHEL : UN SANS FAUTE !

Saint-Marcellin rôti

LA VILLA SAINT-MICHEL : UN SANS FAUTE !

Le "Béné Burger"

LA VILLA SAINT-MICHEL : UN SANS FAUTE !

Suprême de poulet aux cèpes

Ravioles fondantes et bien parfumées à la ciboulette, saint-marcellin rôti au bon goût de paprika, le fameux Béné Burger sans pain, poulet gourmand aux cèpes, nous nous sommes régalées !

Les desserts sont originaux et changent des sempiternels mousse au chocolat/crumble/crème brûlée. Je n’en peux plus de lire ça sur tous les menus. A la Villa Saint-Michel c’est gâteau basque, poire briochée, tiramisu framboises et tropézienne.

LA VILLA SAINT-MICHEL : UN SANS FAUTE !

Tropézienne

LA VILLA SAINT-MICHEL : UN SANS FAUTE !

Gâteau basque

Les desserts étaient fondants, sucrés comme il faut et la crème pâtissière de la tropézienne très jaune et bien épaisse : une merveille !

La Villa Saint-Michel. 4 rue Suger. 75006. Métro St-Michel. Ouvert tous les jours. Tél : 01 46 34 72 94


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Vava22 11816 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazine