Lapin Chti à la bière

 



 

Un classique toujours aussi bon !
 

    

Préparation :
Cuisson :
Attente :



Niveau :

20 mn
1h
0 mn





Facile

Liste des ingrédients
  (pour 6 personnes) 

Lapin 1 A couper en morceaux

Beurre 50g  

Huile olive 3c. soupe

Oignon 1 à couper en dés 

Bière "La Petch" 50cl

Je vous recommande

la bière triple fermentation

 "La Petch"

de chez Pompe a biere 

Sel, poivre, thym  

Feuille de laurier 3

A commander chez

Délice d'épices

 Code réduction SYLVIE95-38267

Pommes de terre 500g  

Recette :


m Faire revenir à feu moyen les morceaux de lapin assaisonnés, avec un peu d'huile, le beurre et l'oignon coupé, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
m Ajouter la bière jusqu'à ce qu'elle recouvre le lapin.

m Couvrir et laisser mijoter 45 min.

m Ajouter les pommes de terre épluchées et laisser encore cuire 15 minutes. 

 

 Bon appétit !
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