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De poussins, de chats, d'epices et de moi

Par Yopalacuisine

Voilà, aujourd'hui on va parler de poussins, d'épices, de chat et de moi (enfin d'un tag qui veut que je parle de moi)...

Commençons par les poussins puisqu'ils se mangent... Comme ça après on sera rassasiés et on pourra parler un peu de moi.

Je les ai vus puis en repartant à leur recherche, je les ai retrouvés ici. J'ai donc fait un mélange des 2 'recettes' (si on peut parler de recette) et voilà ma version!

Pour mes 2 petites têtes blondes (si si je vous jure, elles sont blondes), il faut

3 oeufs (enfin 3 jaunes mais 2 blancs seulement)

2càc (environ) d'un petit mélange mayonnaise (maison)-ketchup

4 feuilles de romarin

1 rondelle fine de carottes

2 tomates

 

Couper les tomates épépinées en lanières. Les poser en 'nid' dans une assiette.

Cuire les oeufs une dizaine de minutes pour qu'ils soient durs. Les laisser refroidir.

Ecaler les oeufs et couper le blanc délicatement en zig-zag et l'ouvrir en 2. Réserver pour s'en servir comme coquille.

Ecraser les jaunes dans un bol. Ajouter le sauce coktail petit à petit jusqu'à obtenir une consistance 'modelable'. Former 2 grosses boules (le corps) et 2 petites boules (la tête). Poser la petite boule par dessus la grosse. Poser le poussin sur le nid de tomates.

Couper le bout des feuilles de romarin et les coller sur la tête à la place des yeux. Couper la rondelle de carotte en triangle et la planter dans la tête à la place du bec.

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Disposer les 'coquilles' de l'oeuf autour du poussin et... servir à de petites têtes blondes émerveillées!! 

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Le tag maintenant que j'ai reçu de CLquipopotte (MERCI!) et de Sandy (Re-MERCI!).

tagg-ophelie


Un petit tag très curieux qui veut connaître

Un signe particulier: je n'aime pas les chats, j'en ai même peur, et pourtant on a adopté Hopiti depuis quelques jours! Qu'est ce qu'on ne fait pas pour faire plaisir aux têtes blonds (et à leur papa...)

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Zaama, il ne m'aime pas??? Pourtant je m'occupe bien de lui, la preuve je suis nu-pieds à cause de lui mais je ne le caresse que rarement... J'en profite pour dire que Lamu organise un jeu autour des chats pour son 2e bloganniversaire. Si ça vous dit de participer, c'est par !

Diapositive4-copie-1

Et là il pense être dans ces espèces de chaise où on peut aller se faire masser... Repose-tête parfait!

Un mauvais souvenir: ce début d'année et la perte de nos petites jumelles...

Souvenir d'enfance: l'été, la plage, le farniente, la sieste, l'insouciance, un autre monde, un monde maintenant disparu (et pas parce que je ne suis plus une enfant!)

Mes défauts: Oh là là, pas très sympa ça... Alors, impatiente, colérique, parfois intolérante, un peu insolente

Film bonne mine: les films du genre Pretty Woman, Dirty Dancing, des films 'cendrillon ' donc...

Je dois passer ce tag à 10 personnes, les voici les voilà

Annie

Manu

Miamm... Maman cuisine

Eol

Céline

Cuisiner... tout simplement

Claire

Poposan

Cojocano

Sorcilili

A vous les filles de nous en dire plus et si vous ne l'avez pas déjà fait!

Bon ben puisqu'on y est, Réquia veut voir vos épices. Pour les lui montrer, c'est ici. voilà mon étagère à épices que j'adore (l'étagère et les les épices)...

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Trêve de bavardages pour aujourd'hui!


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