Les Rochers surprises

J'ai préparé ces délicieux rochers exprès pour le petit jeu organiser par Fatya:

Le concours consiste  à réaliser un "dessert des 1001 nuits" évoquant la gourmandise, l'orient (ex: gros gâteau, cupcakes, pâtisseries orientales,etc...). Moi j'ai choisi d'utiliser l'ingrédient favoris pour les gourmandises orientales qui est "l'amande", plus précisément la pâte d'amandes. J'ai donc préparé ces petites douceurs, des rochers surprises composé de pâte d'amandes, commandé sur Cuisine addict (clic) que j'ai coloré (vert et rose), avec un noyau de crème de lait concentré sucré et noix de coco, le tout enrober de chocolat noir. Une recette toute simple et rapide à faire, qui aura grand succès sur vos tables de fêtes.

D'après la recette de Paprikas:
Ingrédients:
&

200 g de pâte d'amande Rose
200 g de pâte d'amande Verte
100 g de noix de coco râpée
100 g de lait concentré sucré
200 g de chocolat noir

Préparation:
Prenez la pâte d'amande rose puis formez des boulettes de la taille d'une petite noix en les roulants entre les mains et placez- les sur un plan de travail recouvert de papier sulfurisé. Faites la même chose avec la pâte d'amande verte.

Dans un saladier, mélangez la noix de coco râpée et le lait concentré sucré. Vous allez avoir un mélange compact.

&

Prenez une boule de pâte d'amande, mettez-la sur la paume de la main. L'aplatir au milieu avec le pouce. Mettez un peu de noix de coco au centre (l'équivalent d'une demi-cuillerée) puis pincez avec les doigts tout les côtés entre eux afin que la noix de coco reste à l'intérieur. Faites rouler la petite boule farcie sur la paume de la main pour qu'elle soit lisse et ronde.

Faites fondre le chocolat noir en bain-marie, plongez-y une à une les boulettes puis placez-les encore une fois sur le papier sulfurisé. Saupoudrez chaque boulette chocolatée de noix de coco.

Laissez séchez, mettez-les dans une boite hermétique et les conservez dans un endroit frais.

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J'ai untag pour toi!

hum de telle rocher je ne peut pas y resister

ç est si beau et si appetissant!!! bravo

bravo, c'est magnifique, je valide et bonne chance pour le concours
1001 bisoux

merci les filles pour vos mots, fatya, j'espère que cela te plairas biiiz

Je croquerais bien dans tes rochers ! bisous

hummm ces petite douceur ont l'air très bonne
bonne chance pour le concours
bis

oh que c'est beau ma belle bonne chance pour le concours

une belle participation et de bien jolies gourmandises!!! hummm de bon matin dur dur de voir çà!!! bisous!

super les rocher,je ne connaissais pas cette idée de rocher avec pâte d'amande.bravo alik oukhti.j'aime ton blog.ryme de belgique

bien sûr que ça me plaît ma belle, j'ai mis ta recette dans mes favoris.
Au fait, je t'ai tagué, vite viens voir sur mon blog
1001 bisoux

excellent et bonne chance pour le concours.
Bisous

irrésistible!!!
bonne semaine
bisous

wahouu ma belle tes p'ti rocher sont superbe
bonne chance pour le concour
bisous mimi

des bouchées bien gourmandes bonne chance pour le concours
bonne journée biz

c'est absolumment superbe je t'en pique (plusieurs !).
bisous

Comment résister ! tout simplement superbe ! Bonne soirée !

Super ces petits rochers!! J'adore ca!! Trop jolie!!

hum allah yaatik assaha ma chère gros bisous

8.14 pour cent pour le concours dit moi si on peut voter encore je le ferai volontier
merci pour cette bonne recette,elles sont bien gourmandes
bisous

Très beaux c'est petits rochers

Merci les filles, pour vos com et vos votes, n'oubliez pas que vous pouvez toutes les 24h.
bizou

miam miam quelle gourmandise... j'ai voté pr ta madeleinne hi hi hi, bonne chance, et je vais le faire encore...

merci de ton passage bis mon amie

C'est très gourmand.
J'aime beaucoup et je note ta recette.
j'ai voté pour toi.
A bientôt.

très bonne journée ma chère
bisous

j'adore t petite gourmandise merci pour le partage bisous

miam miam quelle gourmandise!
bises

je craque pour tes petites bouchées!! merci pour ta délicieuse recette!!bises! kouky

très jolis avec leurs petits intérieurs colorés.

super les rochers ils ont l air extra bise

bonne journée mon amie bis

Bonne chance pour le concour bise

bonjour,
pas mal pour le concours de madeleinnes... je viens de voter encore... biz

61 VOTES AVEC LE MIEN BONNE JOUMOUHA PASSE UN BON WEEK END

encore un autre vote... bisou

Oouah ! Je suis si heureuse d'etre tombée sur ton blog! petite merveille de gormandise! et "Les grands esprits se rencontrent", j'ai fais ma gourmande feignasse en achatant la dernière tablette de cholat fourée à la pate d'amande ... moué ... quand je vois que j'aurais pu le faire avec ta re"cette, je suis un peu verte, alors, je me depeche pour la finir et vite commencer la preparation de ces boules!! Tsalla!

ils sont magnifiques tes roches un vrai délice ,
j'ai voté pour tes madeleines je les trouve superbes
bisous

je passe te souhaiter un agréable week end
bisous

Bonne chance à toi - ils sont magnifiques - je me suis tjs posé la question comment les faire

bonsoir
on ne te vois plus j'espere que tu va bien bon week end
bis

Bonne journée, bises !

merci pour le partage de cette belle version, et pour ta visite... moi aussije participe dans ce jeu. bonne chance!

je note ta recette car elle me plait
bisous!

irrésistibles petites gourmandises !

bonne semaine hbiba porte toi bien bis

bonne soirée ma belle
bisous

merci de ton passage bonne nuit ma chère bis

je vais selectioner tes boules pour le forum en fin de semaine inchallah!!!

passage amical passe un bon wee end