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Cheesecake aux pêches

Par Snoopy1989

Une super recette pour commencer la semaine en toute légèreté!!

- 400g de fromage blanc
- 40g de maizena
- 5 cas de sucre roux + 1 peu d'édulcorant
- Quelques gouttes de vanille liquide
- 2 oeufs
- 1 grosse boite de pêches au sirop
1) Battre le fromage blanc avec les jaunes d'oeufs, le sucre roux, la maizena et la vanille liquide.
2) Incorporer les blancs en neige
3) Déposer des pêches au fond d'un moule en silicone. Verser la préparation par dessus. Enfourner 45 minutes à 200°C

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