Brushettas aux radis roses

Pour 4 personnes

8 tranches de baguettes
170 g de fromage frais
30 g de beurre
1 botte de radis rose
1 c.à.s de sésame
Poivre , fleur de sel
Réalisation

Faire torréfier à sec les graines de sésame dans une poêle anti adhésive, en remuant sans arrêt
Laver les radis et les râper avec une grille à gros trous
Tartiner les tranches de baguette au beurre
Ajouter une couche de fromage frais
Répartir les radis roses râpés par dessus
Parsemer de fleur de sel, de poivre et de graines de sésame grillées
Servir aussitôt

Espace partage :

Tartine avec des radis roses selon cuisine campagne