Les hauts et les bas de Boulogne-Sur-Mer valent bien une pause cocooning. La traversée de la grande rue fait crisser les talons les plus pointus et coupe le souffle des piétonnes...L'arbre à thé, située à mi hauteur de cette longue avenue, apaisera les esprits et les consciences. Ici, les adolescentes, les femmes enceintes ou femmes d'affaires se sont données le mot pour siroter un thé, un café ou croquer un morceau de tarte tatin! La responsable de la boutique, allemande de souche, propose une série incalculable de thés, de tisanes pour les combiner au mieux avec des biscuits secs ou des gâteaux maison. L'endroit intime, calé de cinq tables de deux, se prête aux joies de la conversation et aux rendez-vous brunchs entre copines avant une virée au port! Salades, pommes de terre, lasagnes ou petits encas à la sauce cacahuète satisfairont les petites faims. Si le lieu paraît étroit, les poussettes passent sans ciller! Les mamans avec poussette s'y attardent régulièrement.Repère de la clientèle belge et hollandaise, la gérante ne s'est pas loupée en lançant cette enseigne, il y a dix ans. Les addictifs du café se retrouveront également dans la carte des cafés gourmands et des chocolats! Le face à face avec l'armoire pleine de confitures et le coffret de tablettes de chocolat belge conduira malgré vous à des pulsions gourmandes, en particulier vis à vis de la gamme de tablettes de chocolat Dolfin, enveloppées dans des étuis colorées. Saveur noir au poivre rose, ou lait au speculoos, cette gamme comblera celles en quête du parfum subtil! L'arbre à Thé a un alter-ego au Touquet, rue de Metz, sauf qu'on n'y brunche pas! Brunch ou pas, prenez donc une tasse de thé!Adresses: L'arbre à Thé, 91 Grande Rue, à Boulogne-sur-Mer/ Tel: 03 21 10 55 97ou 80 rue de Metz, Le Touquet au 03 21 86 23
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