Feuilletè Jambon Fromage

Apprécié par les petits et grands le feuilleté au jambon / fromage.....

On peut le faire individuel ou en grand...

Agrémenté au gré de nos envies.....

Vite fait.... bien fait... bon .... économique.... pour les jours de flemminchite aiguë

Avec une salade et un repas de prêt

2 Pâtes feuilletées

8 tranches de jambon

moutarde

1 oeuf

Bèchamel :

beurre

farine

sel, poivre, muscade

lait

gruyère râpe.

J'ai fait la béchamel à Visto de Naz

Placer votre pâte feuilletée sur la toile silpat

Au pinceau, passer de la moutarde au centre

Mettre 4 tranches de jambon

Dessus verser la béchamel

Couvrir des dernières 4 tranches de jambon

Fermer avec la 2eme pâte feuilletée.

Bien souder les 2 pâtes

Dorer à l'oeuf battu

Mettre à four chaud 210°C chaleur tournante 20 MN