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Mias à la fleur d'oranger

Par Fatima

Aujourd'hui je vous propose une petite gourmandise bien sympa que tout le monde a apprécié à la maison!!

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Ingrédients :

- 4 cuillères à soupe de sucre

- 3 cuillères à soupe de farine

- 3 oeufs

- 50cl de lait

- 2 belles noix de beurre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 3 cuillères à soupe de rhum

- 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger

- 1 pincée de sel

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger le sel et la farine. Faire fondre le beurre, le sucre et le sucre vanillé dans le lait tiède puis ajouter le rhum, la fleur d'oranger et la farine en veillant à ne pas faire de grumeaux.

Battre les oeufs en omelette et les ajouter délicatement au mélange.

Verser dans un plat beurré et mettre au four pour 45 minutes.

Déguster froid.

 

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