Il y a des jours comme ça où l'on n'a pas trop envie ou pas le temps de cuisiner. Alors, on est bien content(e) d'avoir rempli ses placards et son frigo de bonnes choses pour se préparer un savoureux repas. C'était le cas vendredi soir et cela a donné une excellente assiette avec :
- du délicieux jambon cuit,
- un mesclun piquant,
- une salade de pommes de terre moelleuses,
- des artichauts marinés,
- de la purée d'olives,
- quelques copeaux de pecorino (fromage de brebis italien).
Bref, on s'est régalés et ce n'était vraiment pas compliqué. Alors, pensez à avoir quelques réserves !
NB : afin de vous encourager à prendre plaisir à manger le plus souvent possible, clé d'une relation sereine à la nourriture, je vous donne chaque jour un plaisir gourmand personnel. N'hésitez pas à poster un commentaire, donner vos propres plaisirs gourmands, faire une suggestion.
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