Mardi midi, plaisir d'un bento vite prêt et de saveurs variées : du cabillaud qui avait mariné dans une sauce au basilic, du cru et du cuit avec des carottes (cuites la veille avec de la sauce soja) et des tomates cerise, du riz bien sûr, avec un peu de sésame grillé. Au Japon, ils sont très bien organisés pour tout et notamment pour les bentos : il en existe différentes tailles car tout le monde n'a pas le même appétit. J'ai constaté que celui-ci me convenait bien pour le déjeuner. A accompagner d'une soupe miso.
NB : afin de vous encourager à prendre plaisir à manger le plus souvent possible, je vous donne chaque jour un plaisir gourmand personnel. N'hésitez pas à poster un commentaire si vous voulez une recette détaillée, une adresse,... ou faire une suggestion gourmande.
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