C'est un plat que j'aime bien faire parce qu'il est rapide, simple, il n'y a rien à surveiller, et c'est vraiment très bon !
1 oignon
10 cl de vin blanc
Bacon
Tranches de cheddar
un rôti de porc
une cs de thym
Entailler le rôti de porc tous les centimètres.
Glisser une tranche de fromage dans une tranche de bacon, plier et fourrer le rôti dans chaque entaille.
Faire griller l'oignon émincé dans une cc d'huile d'olive.
Mettre le rôti dans un plat, verser le vin blanc, saler et poivrer et ajouter le thym.
Enfourner 40 min à 180°C.
Ajouter deux tranches de fromage sur le rôti, puis les oignons.
Remettre au four 15 min.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble