Potatoes maison

Cette petite recette fait le tour des blogs, je me devais donc de la réaliser à mon tour!!!

Et alors là quel régal!!! déjà trois fois que j'en fait et toujours un vrai plaisir à manger!

Des bonnes potatoes maison, rapides et qui plus est légères comment voulez-vous ne pas succomber???!!!

Si ce n'est pas encore fait, allez y sans hésiter!

Cette recette a aussi l'avantage de pouvoir varier les saveurs à l'infini!!! Paprika, herbes de provences, curry laissez aller votre imagination!!!

Pour ma part je les aromatisées cette fois ci de moutarde jaune moulue envoyée par mon partenaire La safranière Lorraine

Un vrai plaisir!

Pour 2 personnes :

- 6 pommes de terre moyennes

- 1CàS d'huile d'olive

- 1CàC de moutarde jaune moulue La Safranière Lorraine

Préchauffer le four à 210°C.

Laver et éplucher les pommes de terre. Les couper en forme de potatoes et les mettre dans un saladier. Verser sur les pommes de terre 1CàS d'huile d'olive et 1CàC de moutarde jaune moulue. Bien mélanger afin que toutes les pommes de terres soient huilées et épicées.

Déposer les dans la lèche frite du four préalablement recouverte de papier cuisson, et enfourner pour 35 à 40 minutes (suivant la puissance de votre dour. Le mien chauffe bien et en 30 minutes elles sont prêtes!).

Vous n'avez plus qu'à servir en accompagnement d'une bonne viande ou de ce qu'il vous plairat!

Chez moi ces petites potatoes ont eu pour compagnie deux belles tranches de rôti de porc parsemer de ciboulette... extra pour un repas rapide mais bien savoureux!!!