Il vous faut :
- 2 œufs par personne
Pour la préparation :
Casser les œufs en réservant les jaunes et en mettant les blancs dans une assiette. Avec une fourchette, remuer un peu les blancs de façon à les détendre un peu, faire cuire 1 minute au micro ondes puissance maximum, il faut que le blanc soit pris mais pas complètement cuit, déposer les jaunes au milieu des blancs et remettre à cuire 1 min. Ces temps sont indicatifs et sont à adapter en fonction du micro ondes.