Des Pâtes en dessert

Tagliatelle au sucre

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de tagliatelle, 400 g de fromage blanc ( à 20%), 100 g de crème, 50 g de sucre semoule, 1 cuillère à soupe de cannelle.

Cuire les tagliatelle environ 5 minutes. Battre au fouet le fromage blanc, la crème, le sucre, la cannelle dans un saladier. Verser le mélange dans un grand plat.

Égoutter les tagliatelle.

Les verser dans le plat.

Bien mélanger.

Servir froid.