Salade de pastèque à la feta & aux olives noires

Une petite salade de saison chipée dans l'un des derniers numéros de "Cuisine & Vins".
Liste des ingrédients à adapter selon son goût:

• une belle tranche de pastèque
• quelques dés de feta
• une tomate tranchées finement
• un petit concombre épluché et tranché
• des olives noires
• des petits oignons blancs
• câpres frais
• feuilles de menthe
• feuilles de coriandre
• filet d'huile d'olive
• sel & poivre