Très rapide à faire et super sympa!!

Lardons fumés
vinaigre balsamique
crème fraîche épaisse
Faire revenir les lardons dans une poële .... déglacer avec le vinaigre balsamique
Incorporer la crème fraîche épaisse et laisser sur feu doux 2/3 mn
Servir sur une salade verte avec un petit feuilletè au reblochon
(pas la photo mon fils Nicolas l'a Zappè, grrr)